第(1/3)页 这顿晚饭,吃得那叫一个讲究。 不在正厅,而是在旁边的一个小饭厅里,圆桌上铺着白桌布,中间摆着一盆水仙花。 菜不多,四菜一汤,但样样精致。 一道红烧狮子头,那是淮扬菜的做法,肉圆子做得拳头大,色泽红亮,看着就让人流口水。 一道清炒虾仁,那是用的江里的青虾,一个个剥得干干净净,粉白透亮,配上翠绿的黄瓜丁,清爽解腻。 还有一道是陈家的私房菜,火腿炖老鸭,汤色奶白,那香味儿直往鼻子里钻。 最后一道,就是王强带来的那条大鳌花,大厨给做了清蒸,上面铺着葱丝和姜丝,淋上热油,激发出鱼本身的鲜味。 “来,动筷子!” 老爷子举起酒杯,“今儿这顿饭,一是给你们接风,二是给你们庆功,强子,小婉,尝尝这狮子头,这是家里老厨子的拿手绝活。” 苏婉看着那一桌子精致的菜,手里的筷子都有点不敢下。 这一小碟一小碗的,生怕一筷子夹多了让人笑话。 陈雪看出了她的局促,主动拿起公筷,给苏婉夹了一个狮子头放在碗里。 “嫂子,尝尝这个,肥而不腻,入口即化。” 陈雪笑着说,“在自己家别客气,就把这儿当成你们那热炕头。” 苏婉感激地看了陈雪一眼,咬了一小口狮子头,那肉丸子果然软糯咸香,好吃得让人想把舌头吞下去。 “好吃!”苏婉真心实意地赞了一句。 “好吃就多吃点。” 老爷子笑眯眯地看着,“小婉啊,以后常来,陈雪这丫头平时也没个说话的人,你们年岁差不多,多走动走动。” “哎,只要爷爷不嫌烦,我肯定常来。”苏婉也放开了,笑着回应。 王强和老爷子推杯换盏,那茅台酒入口绵柔,回味悠长,确实比散白好喝。 酒桌上,老爷子又给王强讲了不少以前江上的规矩和生意经,还提点了他怎么跟林颜那边打交道,怎么处理和镇上的关系。 这些都是老一辈人的智慧,王强听得连连点头,心里暗暗记下。 这一顿饭吃了足足两个小时。 等到吃完饭,外面的天已经黑的差不多了。 “行了,时候不早了,我就不留你们了。”老爷子放下茶杯,脸色微红,“路上黑,慢点走。” “爷爷您留步。” 王强站起身,感觉脚底下有点发飘,但脑子还清醒,“您早点歇着,过几天我再来看您。” 陈雪一直把两人送到了大门口。 第(1/3)页